Día: 25 de noviembre
Lugar: Hotel Gallery Barcelona – Salón Metropol (c/Rosselló 249 08008 Barcelona)
Hora de encuentro: 13.30 h

MENÚ
Para compartir:
Gilda de bacalao, piparra y cebolla roja
Brioche de anchoa “000” con mantequilla trufada
Croqueta de pollo y jamón ibérico
Judía de Santa Pau con beurre blanc de limón y berberechos gallegos
Arroz de montaña
Principal a escoger:
Merluza al vapor con pilpil de limón y jugo de piparras dulces
o
Secreto de cerdo ibérico a la brasa de carbón, hummus de boniato, pimientos y chimichurri
Postre
Tarta tatín con helado de vainilla

Vinos (incluye media botella por persona)
Anec mut blanco D.O. Penedès
Anec mut tinto D.O. Penedès
Anna Codorniu Blanc de noir Pinot noir D.O. Cava
Aguas minerales
Servicio de café

· Socios y socias: 75,00 €
· No socios, no socias: 100,00 €

IMPORTANTE: Fecha límite para efectuar el pago y reservar: 21 de novembre

* Reservar la actividad haciendo el pago a través del número de cuenta:
ES6231910400726635140426
* Si necesitáis factura, la podéis solicitar una vez hecho el pago a: info@elgremidelapublicitat.com